Półtoraki – Najszlachetniejsza kategoria miodów pitnych
Półtorak to trunek dla koneserów, charakteryzujący się najwyższą zawartością miodu pszczelego w brzeczce. Zgodnie ze staropolską recepturą, na jedną objętość miodu przypada zaledwie pół objętości wody. Tak wysoka koncentracja surowca sprawia, że proces fermentacji jest niezwykle trudny i długotrwały, a gotowy trunek wymaga wieloletniego leżakowania (zazwyczaj od 8 do 10 lat), aby osiągnąć pełnię swojego bukietu.
Tradycja i Jakość – APiS Lublin oraz Pasieka Jaros
Współpracujemy z miodosytniami, które od dekad wyznaczają standardy jakości, zdobywając liczne medale na międzynarodowych konkursach:
-
APiS Lublin: To miodosytnia z ogromnymi tradycjami, znana z legendarnych marek, takich jak Półtorak Jadwiga. Produkty APiS charakteryzują się głębokim, korzennym aromatem i aksamitną słodyczą, która jest efektem dekady dojrzewania w piwnicach Lublina.
-
Pasieka Jaros: Rodzinna manufaktura, która stawia na naturalność i rzemieślnicze metody produkcji. Półtoraki od Jarosa (np. słynny Półtorak Koronny) cenione są za czystość smaku i wykorzystanie najlepszych miodów jesiennych, co nadaje trunkom unikalny, szlachetny charakter.
📊 Specyfikacja techniczna Półtoraków
| Parametr | Charakterystyka |
| Proporcje brzeczki | 1 część miodu : 0,5 części wody |
| Zawartość alkoholu | 15% – 18% |
| Okres leżakowania | minimum 8–10 lat |
| Profil smakowy | Bardzo słodki, gęsty, o głębokim bukiecie |
| Zastosowanie | Trunek deserowy, digestif, idealny na prezent |
Prawne aspekty sprzedaży alkoholu
Działając zgodnie z ustawą o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, przypominamy o zasadach zakupu w naszym sklepie:
Ważne ostrzeżenia:
-
Sprzedaż alkoholu osobom niepełnoletnim (poniżej 18 roku życia) oraz osobom nietrzeźwym jest zabroniona.
-
Dokonując zakupu, potwierdzasz swoją pełnoletność. Kurier lub pracownik wydający przesyłkę ma prawo zweryfikować wiek odbiorcy na podstawie dokumentu tożsamości.
-
Spożywanie alkoholu szkodzi zdrowiu.
-
Prezentowane opisy mają charakter informacyjny i nie stanowią reklamy napojów alkoholowych.
❓ FAQ – Wszystko o Półtorakach
-
Dlaczego Półtorak jest droższy od innych miodów pitnych?
Wynika to z ogromnej ilości miodu zużytego do produkcji (dwukrotnie więcej niż w Trójniaku) oraz konieczności magazynowania go przez co najmniej 8 lat przed sprzedażą. -
Jak podawać Półtoraka?
Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18–20°C), podawany w małych kieliszkach do nalewek lub koniaku, co pozwala uwolnić bogaty aromat. -
Czy Półtorak nadaje się do grzania?
Choć można go podgrzewać, koneserzy uważają, że tak szlachetny i długo dojrzewający trunek najwięcej walorów ukazuje w formie naturalnej. -
Z czym łączyć Półtoraka w kuchni?
Doskonale komponuje się z gorzką czekoladą, orzechami, serami pleśniowymi oraz jako dodatek do wykwintnych ciast miodowych. -
Czy Półtorak może się zepsuć?
Prawidłowo przechowywany (w chłodnym i ciemnym miejscu) jest niemal niezniszczalny – z wiekiem zyskuje na wartości i smaku. -
Czym różni się Półtorak Jadwiga od Koronnego?
Jadwiga (APiS) ma wyraźne nuty maliny i dzikiej róży. Koronny (Jaros) to klasyczna esencja miodu, o czystym, głębokim profilu. -
Czy miód pitny zawiera siarczyny?
Większość miodów pitnych produkowanych tradycyjnie nie zawiera siarczynów, jednak zawsze należy sprawdzić etykietę konkretnego producenta. -
Jaka jest różnica między kamionką a szklaną butelką?
Kamionka zapewnia lepszą ochronę przed światłem i jest bardziej prestiżowa na prezent. Szkło pozwala podziwiać piękną, bursztynową barwę trunku. -
Ile kalorii ma Półtorak?
Ze względu na wysoką zawartość miodu jest to trunek kaloryczny (ok. 300–350 kcal na 100 ml), dlatego traktuje się go jako produkt deserowy. -
Dlaczego warto kupić Półtoraka w CP Łukasiewicz?
Jako pasjonaci pszczelarstwa selekcjonujemy tylko te miody, które powstają z prawdziwego surowca. Gwarantujemy bezpieczną wysyłkę i profesjonalne doradztwo.

