🌲 Tannenhonig 500g – Aus den Sudeten & Karpaten | Pszczele Złoto®

Tannenhonig (Honigtau) 500g – Pszczele Złoto Łukasiewicz®

🌲 Das dunkle Gold der Berge: Aus den Nadelwäldern der Sudeten und Karpaten

Erleben Sie die pure Kraft des Waldes. Unser Tannenhonig im klassischen 500g Glas ist eine seltene Delikatesse, die Kenner als den "König der Honige" bezeichnen. Unter der geschützten Marke Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Bienengold) bieten wir Ihnen ein Naturprodukt von höchster Exzellenz.

Transparenz und Herkunft:

Für die Qualität dieses Honigs bürgt ein Name: Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz. Als einer der größten und renommiertesten Imkereibetriebe Polens produzieren wir diesen Honig mit Leidenschaft und Fachwissen. Der Vertrieb in Deutschland erfolgt direkt durch unsere Niederlassung Bienenwelt Imkertechnik GbR. Sie kaufen also ohne Zwischenhändler direkt an der Quelle.

⛰️ Woher kommt dieser besondere Honig?

Im Gegensatz zu Blütenhonig sammeln die Bienen hierfür den kostbaren Honigtau von Nadelbäumen (Tanne, Fichte). Unsere Wanderimkerei bringt die Bienenstöcke in die unberührten, wilden Bergregionen Südpolens:

• Die Karpaten: Insbesondere die malerischen Beskiden (Beskidy) und Pieninen.

• Die Sudeten: In die tiefen Wälder Niederschlesiens.

• Jura: In das zerklüftete Krakau-Tschenstochauer Hochland (Jura Krakowsko-Częstochowska).

🍯 Ein Geschmackserlebnis für Feinschmecker

Tannenhonig ist berühmt für sein komplexes Profil. Er ist weniger süß als Blütenhonig, dafür umso intensiver.

• Aroma: Tief, harzig und würzig. Er duftet nach Nadelwald, feuchtem Moos und Malz.

• Farbe: Dunkelbraun, oft mit einem fast schwarzen oder dunkelgrünen Schimmer.

• Konsistenz: Angenehm zähflüssig und schwer ("Dickflüssiges Gold").

🍽️ Kulinarische Verwendung

Das 500g Glas hat die perfekte Größe für den täglichen Genuss am Familientisch:

• Gourmet-Frühstück: Veredeln Sie Ihr Sonntagsbrötchen oder frischen Zopf.

• Herzhafte Begleitung: Dieser Honig ist der ideale Partner für kräftigen Käse (Bergkäse, Roquefort) oder als Glace für Wildgerichte.

• Gesunde Alternative: Ersetzen Sie Zucker im Tee durch die würzige Note des Waldes.

🥇 Zertifizierte Qualität vom Erzeuger

Mit dem Kauf der Marke Pszczele Złoto® entscheiden Sie sich für geprüfte Sicherheit:

1. Produzent: Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz (Tradition und Erfahrung).

2. HACCP-Standard: Unsere Abfüllung erfüllt strengste Hygienevorschriften.

3. Veterinär-Kontrolle: Unsere 600 Bienenvölker und die Produktion stehen unter ständiger Aufsicht des Veterinäramtes.

Produktdetails

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

❓ Wer ist Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz?

Das ist unser Mutterunternehmen in Polen. Es handelt sich um einen Familienbetrieb mit großer Tradition, eigener Produktion, Abfüllung und über 600 Bienenvölkern. Die Marke "Pszczele Złoto" (Bienengold) ist unser Qualitätsversprechen an Sie.

❓ Warum ist Tannenhonig so dunkel?

Die dunkle Farbe stammt vom Honigtau selbst und den Mineralstoffen, die er enthält. Im Gegensatz zu Nektar, der oft hell ist, ist der Tau der Nadelbäume von Natur aus dunkel und harzreich.

❓ Kristallisiert dieser Honig?

Tannenhonig kristallisiert sehr langsam, da er einen geringen Glukosegehalt hat. Wenn er kristallisiert, wird er oft grobkörnig. Er bleibt aber lange in seinem typischen, zähflüssigen Zustand.

Sicherheitshinweis

⚠️ Verbraucherhinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.