Rapshonig 1,05kg – Feincremig & Natürlich | Direkt vom Imker kaufen

Rapshonig – Feincremige Frühlingsüße im großen 1050g Glas

Ein Stück Natur pur aus unserer Familienimkerei

Entdecken Sie den milden Klassiker unter den Honigen: Unseren Rapshonig, sorgfältig geerntet in den unberührten Rapsfeldern der Regionen Lebus und Westpommern. Als erfahrenes Familienunternehmen Bienenwelt Imkertechnik (hervorgegangen aus dem Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz) garantieren wir Ihnen höchste Qualität direkt aus dem Bienenstock.

Dieser Honig ist nicht nur ein Brotaufstrich, sondern ein Beweis für echte Handwerkskunst. Mit über 600 Bienenvölkern und einer modernen, HACCP-zertifizierten Abfüllanlage verbinden wir traditionelle Imkerei mit höchsten hygienischen Standards.

Warum unser Rapshonig besonders ist?

Rapshonig ist bei Kennern und Familien besonders beliebt, da er durch seinen besonders hohen Traubenzuckergehalt (Glukose) dem Körper schnelle Energie liefert, ohne dabei aufdringlich süß zu sein.

• Geschmack: Sehr mild, dezent süß, mit feinem Aroma der Rapsblüte.

• Konsistenz: Durch das natürliche Rühren erhält er eine perlweiße Farbe und eine schmalzartige, feincremige Textur, die nicht vom Brot läuft. Ideal für Kinder!

• Herkunft: Unsere Bienen sammeln diesen Nektar in den weiten, gelb blühenden Landschaften, fernab von Industriegebieten.

Qualität und Sicherheit – Unser Versprechen an Sie

Wir wissen, dass Vertrauen beim Honigkauf das Wichtigste ist. Unsere Imkerei unterliegt der ständigen Aufsicht durch das Veterinäramt (Powiatowy Inspektorat Weterynarii in Myślibórz). Unsere Produktion erfüllt strengste HACCP-Normen. Das bedeutet für Sie:

1. Reinheit: Unser Honig wird schonend geschleudert und gesiebt, um alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Enzyme und Pollen zu erhalten.

2. Naturbelassenheit: Wir fügen nichts hinzu und nehmen nichts weg. Es ist 100% reiner Bienenhonig.

3. Transparenz: Wir sind stolz auf unsere Wurzeln und unsere Expertise als einer der größten Imkereibetriebe in Polen.

Verwendungstipps für die Küche

Rapshonig ist ein echter Allrounder in der Küche. Dank seines milden Geschmacks dominiert er andere Zutaten nicht, sondern unterstreicht sie sanft.

• Perfektes Frühstück: Unschlagbar auf frischen Brötchen, Croissants oder im Müsli.

• Zum Süßen: Ideal für Tee (bitte erst abkühlen lassen, um Enzyme zu schonen!), Smoothies oder Joghurt.

• Beim Backen: Eignet sich hervorragend als Zuckerersatz für helle Kuchen und Plätzchen.

Produktdetails & Nährwerte

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Warum ist der Rapshonig so hell und fest?

Rapshonig kristallisiert aufgrund seines natürlichen Verhältnisses von Fruktose zu Glukose sehr schnell. Damit er streichfähig bleibt, rühren wir ihn während der Kristallisation ("Cremig Rühren"). Dadurch erhält er seine typische helle, fast weiße Farbe und die beliebte cremige Konsistenz.

Ist dieser Honig für Kleinkinder geeignet?

Wie jeder naturbelassene Rohkost-Honig ist auch unser Rapshonig nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet. Das Verdauungssystem von Babys ist noch nicht vollständig ausgereift, um bestimmte natürliche Bestandteile des Honigs zu verarbeiten. Für Kinder ab einem Jahr und Erwachsene ist er sicher und gesund.

Wie lagere ich das 1,05 kg Glas am besten?

Honig ist sehr lange haltbar. Lagern Sie das Glas am besten an einem dunklen Ort (Licht zerstört Enzyme) und bei Zimmertemperatur oder im kühlen Keller. Achten Sie darauf, den Deckel immer fest zu verschließen, da Honig Feuchtigkeit und Fremdgerüche aus der Umgebung aufnimmt.

Enthält der Honig Zusatzstoffe?

Nein. Gemäß der deutschen Honigverordnung und unseren eigenen Qualitätsansprüchen ist unser Rapshonig ein reines Naturprodukt ohne künstliche Zusätze, Farb- oder Konservierungsstoffe.

Sicherheitshinweise

Wichtiger Hinweis für Verbraucher: Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.