Blütenhonig 500g – Aus dem Nationalpark-Gebiet | Imkershop24.de

Blütenhonig 500g – Die Vielfalt der Auenlandschaft im Glas

Naturreiner Genuss aus der Region Warthemündung & Myśla-Tal

Entdecken Sie einen Honig, der so bunt und lebendig ist wie die Natur selbst. Unser Blütenhonig im klassischen 500g Glas ist eine aromatische Komposition aus dem Nektar tausender Wildblumen, Kräuter und Weiden.

Die Herkunft dieses Honigs ist einzigartig: Unsere Bienen sammeln ihn in den unberührten Flusslandschaften des Tals der Myśla (Dolina Rzeki Myśli) sowie in der Pufferzone und direkt im Gebiet des Nationalparks Warthemündung (Park Narodowy Ujście Warty). In diesen geschützten Ökosystemen in den Woiwodschaften Lebus und Westpommern finden Bienen eine Pflanzenvielfalt, die in Europa selten geworden ist.

Ein Spiegelbild der Jahreszeit

Im Gegensatz zu Monokulturen bietet dieser Vielblütenhonig (Poliflora) ein komplexes Geschmackserlebnis. Er vereint das Beste, was die Wiesen und Auenwälder zu bieten haben.

• Geschmack: Vollmundig, blumig und ausgewogen. Er ist süß, aber mit einer angenehmen Würze, die je nach Blütezeit variiert.

• Konsistenz: Da Blütenhonig natürlich kristallisiert, bieten wir ihn oft in flüssiger Form (frisch nach der Schleuderung) oder bereits schonend kristallisiert an. Er ist ein reines Naturprodukt ohne Veränderungen.

• Die Kraft der Vielfalt: Durch die Herkunft aus einem Nationalpark-Gebiet enthält dieser Honig Pollen von Pflanzen, die in intensiv landwirtschaftlich genutzten Regionen kaum noch zu finden sind.

Vertrauen Sie auf zertifizierte Imker-Qualität

Hinter Imkershop24.de steht die Bienenwelt Imkertechnik (Familie Łukasiewicz). Wir sind stolz auf unsere Wurzeln und unsere Verantwortung gegenüber der Natur und unseren Kunden.

1. Hygienische Abfüllung: Unsere moderne Abfüllanlage arbeitet nach strengsten HACCP-Standards. Sauberkeit hat bei uns oberste Priorität.

2. Veterinärmedizinische Aufsicht: Unsere 600 Bienenvölker und der gesamte Produktionsprozess werden regelmäßig durch das Veterinäramt (Powiatowy Inspektorat Weterynarii Myślibórz) kontrolliert.

3. Direkt vom Erzeuger: Bei uns kaufen Sie keinen gemischten Honig aus "EU- und Nicht-EU-Ländern", sondern echten Honig aus einer definierten, naturnahen Region.

Vielseitig genießen

Das 500g Glas ist die perfekte Größe für den täglichen Genuss:

• Der Klassiker: Unverzichtbar auf dem Frühstückstisch – ob auf Brötchen, Toast oder im Croissant.

• Natürliche Süße: Ideal zum Süßen von Tee (bitte erst auf Trinktemperatur abkühlen lassen!), Müsli oder Joghurt.

• Kreative Küche: Verfeinern Sie Salatdressings (z.B. Honig-Senf) oder Marinaden mit der würzigen Note dieses Auen-Honigs.

Produktdetails

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wo genau liegt das Erntegebiet?

Unsere Bienenstöcke stehen in Westpolen, in den Woiwodschaften Zachodniopomorskie (Westpommern) und Lubuskie (Lebus). Besonders stolz sind wir auf die Standorte im Tal des Flusses Myśla und im Einzugsgebiet des Nationalparks "Ujście Warty" – einem der wichtigsten Vogelreservate Europas.

Warum sieht der Honig manchmal trüb aus?

Das ist die sogenannte Kristallisation. Echter Blütenhonig wird mit der Zeit fest und kann trüb oder wolkig aussehen (auch "Blütenbildung" genannt). Dies ist kein Fehler, sondern der beste Beweis dafür, dass der Honig nicht ultrafiltriert oder überhitzt wurde. Im warmen Wasserbad wird er wieder flüssig.

Schmeckt dieser Honig anders als Rapshonig?

Ja, deutlich. Während Rapshonig sehr mild und fast neutral süß ist, hat Blütenhonig mehr Charakter und ein tieferes, "honigtypisches" Aroma, da er Nektar von vielen verschiedenen Pflanzenarten enthält.

Sicherheitshinweis

Wichtiger Hinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.