Buchweizenhonig 250g – Pszczele Złoto® | Ideal zu Käse & Fleisch

Buchweizenhonig 250g – Pszczele Złoto Łukasiewicz®

Der würzige "Käsebegleiter" im handlichen Probierglas

Klein, dunkel und voller Charakter. Unser Buchweizenhonig im 250g Glas ist der ideale Einstieg in die Welt der kräftigen Honige. Unter unserer geschützten Premium-Marke Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Bienengold) bieten wir Ihnen dieses "Schwarze Gold" als exklusive Kostprobe oder raffinierten Begleiter für Ihre Küche an.

Geerntet auf den Buchweizenfeldern Westpolens (Regionen Westpommern & Lebus), bringt dieser Honig eine Geschmacksintensität mit, die in der Natur ihresgleichen sucht.

Warum 250g die perfekte Größe ist

Buchweizenhonig ist kein "Honig für Jedermann" – er ist ein Honig für Genießer. Das kleine Glas ist daher besonders beliebt als:

• Die Probiergröße: Sie kennen den herben Geschmack von Buchweizenhonig noch nicht? Mit 250g können Sie risikofrei testen, ob dieser Charakter-Honig Ihr neuer Liebling wird.

• Der Käse-Sommelier: In der modernen Küche wird dunkler Honig oft zu kräftigem Käse serviert. Dieses Glas hat die perfekte Größe für eine Käseplatte (Käsebrett) bei Ihrem nächsten Dinner-Abend.

• Das Gourmet-Geschenk: Zusammen mit einem guten Stück Ziegenkäse oder einer Flasche Rotwein ist dieses elegante Glas ein wunderbares Mitbringsel für Feinschmecker.

Ein Geschmackserlebnis: Herb statt nur süß

Vergessen Sie milde Süße. Dieser Honig fordert den Gaumen heraus.

• Aroma: Tief, malzig, würzig und langanhaltend. Er erinnert geschmacklich an Melasse oder dunkles Brot.

• Kulinarische Paarung: Er ist der ideale Partner für Ziegenkäse, Roquefort, Parmesan oder gereiften Cheddar. Die Süße und die herbe Note des Honigs balancieren die Salzigkeit des Käses perfekt aus.

• In Saucen: Ein Teelöffel genügt, um einer dunklen Bratensauce Tiefe und Glanz zu verleihen.

Vertrauen durch Markenqualität (HACCP & Veterinärgeprüft)

Auch im kleinen Format machen wir keine Abstriche. Das Siegel Pszczele Złoto® garantiert:

1. Echte Herkunft: 100% polnischer Honig aus eigener Ernte der Bienenwelt Imkertechnik.

2. Sichere Produktion: Abgefüllt unter strengen HACCP-Standards.

3. Naturbelassenheit: Wir erhitzen den Honig nicht. Sie erhalten ein pures Naturprodukt, das unter Aufsicht des Veterinäramtes (Myślibórz) gewonnen wurde.

Produktdetails

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Warum passt dieser Honig so gut zu Käse?

Kräftiger Käse (wie Ziegenkäse oder Blauschimmel) ist salzig und würzig. Der herbe, malzige Buchweizenhonig setzt einen perfekten Kontrapunkt dazu, ohne vom Käse "erdrückt" zu werden. Milder Honig würde neben einem Roquefort geschmacklich untergehen.

Ist der Honig im 250g Glas anders als im großen Glas?

Nein, der Inhalt ist identisch – unser hochwertiger Marken-Honig Pszczele Złoto®. Das kleine Glas bietet lediglich mehr Flexibilität für den gelegentlichen Genuss oder zum Testen.

Kristallisiert der Honig?

Ja, Buchweizenhonig neigt dazu, im Laufe der Zeit eine grobkörnige Struktur anzunehmen oder sich in Schichten zu trennen (oben flüssig, unten fest). Das ist völlig natürlich. Im warmen Wasserbad wird er schnell wieder homogen und flüssig.

Sicherheitshinweis

Verbraucherhinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.