Lindenhonig 500g – Aus Ermland-Masuren & Schlesien | Pszczele Złoto®

Lindenhonig 500g – Pszczele Złoto Łukasiewicz®

Ein Stück Heimat im Glas: Aus den Wäldern von Masuren und Schlesien

Es gibt Aromen, die wecken Erinnerungen. Unser Lindenhonig im klassischen 500g Glas ist genau so ein Erlebnis. Unter unserer geschützten Premium-Marke Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Bienengold) bringen wir Ihnen die unberührte Natur legendärer Landschaften direkt auf den Frühstückstisch.

Dieser Honig ist eine Rarität. Er stammt nicht von Stadtbäumen, sondern aus dichten, uralten Lindenwald-Komplexen. Als Wanderimkerei reisen wir mit unseren Bienen dorthin, wo die Linde noch Königin ist:

• In die grünen Weiten von Ermland und Masuren (Warmia i Mazury).

• In die historischen Wälder von Niederschlesien (Dolny Śląsk).

• In die reine Natur Westpommerns (rund um Bogusław).

Warum unser Lindenhonig so einzigartig schmeckt

Lindenhonig (Lindenblütenhonig) ist der Charakterdarsteller unter den Honigen. Sein Geschmack ist unverwechselbar und intensiv.

• Das Aroma: Er besticht durch eine kräftige, würzige Süße mit einer deutlich wahrnehmbaren Menthol-Note. Dieses "minzige" Finish ist der Beweis für einen hohen Gehalt an echten ätherischen Ölen der Lindenblüte.

• Die Konsistenz: Frisch geschleudert ist er flüssig und bernsteinfarben. Mit der Zeit kristallisiert er auf natürliche Weise zu einer cremigen, goldgelben bis beigen Delikatesse.

• Die Herkunft: Durch die Ernte in geschlossenen Waldgebieten vermeiden wir Einträge aus intensiver Landwirtschaft. Sie schmecken den Wald, nicht das Feld.

Der unverzichtbare Begleiter für die Teezeit

In der kalten Jahreszeit oder an regnerischen Abenden gibt es nichts Besseres als eine Tasse heißen Tee mit unserem Lindenhonig.

• Tee-Genuss: Sein ätherisches Aroma harmoniert perfekt mit Kräuter- oder Schwarztee. Er bringt eine Wärme und Würze in die Tasse, die "normale" Süßungsmittel nicht leisten können.

• Frühstück: Auf einem frischen Brötchen oder Toast entfaltet er seine Kraft am besten.

• Kreative Küche: Probieren Sie ihn in einer Marinade für Lamm oder Wild – die würzige Note passt hervorragend zu dunklem Fleisch.

Zertifizierte Qualität: Pszczele Złoto Łukasiewicz®

Wenn Sie sich für die Marke Pszczele Złoto® entscheiden, wählen Sie Sicherheit und Tradition. Hinter diesem Namen stehen Karina und Krzysztof Łukasiewicz sowie die Bienenwelt Imkertechnik.

1. Geprüfte Sicherheit: Unsere Produktion erfolgt nach strengen HACCP-Hygienestandards.

2. Lückenlose Kontrolle: Unsere 600 Bienenvölker unterliegen der ständigen Aufsicht des Veterinäramtes (Powiatowy Inspektorat Weterynarii Myślibórz).

3. Transparenz: Wir sind stolz auf unsere Herkunft. Wir bieten Ihnen keinen anonymen Mischhonig, sondern ein ehrliches Produkt aus den besten Trachtgebieten Polens.

Produktdetails

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Schmeckt dieser Honig wirklich nach Minze?

Nicht nach Pfefferminze, aber er hat einen charakteristischen, frischen Nachgeschmack, der oft als "mentholartig" oder "medizinisch-würzig" beschrieben wird. Das ist kein zugesetztes Aroma, sondern die natürliche Kraft der Lindenblüte. Kenner lieben genau diese Note.

Kommt der Honig aus Deutschland?

Nein, dieser Honig ist ein 100%iges Produkt aus Polen. Wir wandern mit unseren Bienen in die Regionen, die historisch als Ermland, Masuren und Niederschlesien bekannt sind. Diese Gebiete verfügen über einige der größten zusammenhängenden Lindenwälder Europas.

Ist der Honig flüssig oder fest?

Lindenhonig kristallisiert mittelschnell. Im 500g Glas finden Sie ihn oft in einem kristallisierten, streichfähigen Zustand oder flüssig (wenn er frisch ist). Wenn er fest ist, können Sie ihn im Wasserbad (bis 40°C) schonend wieder verflüssigen.

Sicherheitshinweis

Verbraucherhinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.