Minze in Honig 500g

Minze in Honig 500g

Unser Stolz, unser neuestes Baby - Minze in Honig!!!  Eine kühne Kombination aus der Zartheit des "Honigs der tausend Blüten" und der energiegeladenen und aromatischen Pfefferminze. Ein Honig, der alle begeistert und die Unentschlossenen überzeugt.

Wie ist unsere Minze in Honig entstanden?
Der Mehrblütenhonig "felt the mint" für Pfefferminze wurde einige Tage lang in einer speziellen Maschine eingecremt, um einen Honig mit saftiger grüner Farbe und ausgeprägtem Geschmack zu erhalten. Auf den ersten Blick scheint alles anders zu sein, aber Pfefferminze und Honig haben mehr gemeinsam, als man denkt.
Immer mehr wissenschaftliche Untersuchungen über Pfefferminze weisen auf ihre antibakteriellen, antiviralen, krebshemmenden und antiallergischen Eigenschaften hin. Der Blütenhonig hat sehr ähnliche Eigenschaften. Allergiker sollten zu diesem Honig greifen, da er einen hohen Anteil an Pollenantigenen aus verschiedenen Blüten enthält. Die gesundheitsfördernden und heilenden Eigenschaften dieses Honigs sind auf die Vielfalt der Pflanzen zurückzuführen, deren Pollen die Bienen mitbringen, so dass er u. a. bei Allergien hilft. Der Blütenhonig unterstützt die körpereigene Immunität und hilft dank seiner antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften, Entzündungen der oberen und unteren Atemwege zu bekämpfen und den Körper zu stärken.  

Warum sollten Sie zu Minze in Honig greifen?
Erstens, weil er wahnsinnig lecker ist, aber auch weil er erfrischend, belebend und energiespendend ist. Die Minze wird seit jeher als Verdauungshilfe bei Blähungen und Magenschmerzen eingesetzt. Honig hingegen ist ein Freund des Herzens, stärkt es, unterstützt das Herz-Kreislauf-System und den gesamten Körper. Wie könnte man eine solche Kombination nicht lieben? 

Wie verwende ich Minze in Honig?
Honig mit Minze eignet sich hervorragend für grüne Smoothies und frisch gepresste Säfte, als Zusatz zu Eiscreme oder Desserts und sogar als Zutat in Salaten. Im Notfall kann er mit einem Löffel direkt aus dem Glas gegessen werden :-) 

Wie lagert man Minze in Honig?
Am besten bewahrt man Honig in einem Schrank auf, wo er die richtige Temperatur hat und nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, aber man kann ihn nicht lange aufbewahren, denn er ist zu gut und verschwindet im Nu.