🌳 Wald- & Blütenhonig 1050g – Nationalpark Warthemündung | Pszczele Złoto®

Wald- & Blütenhonig (Nektar- und Honigtau) 1050g – Pszczele Złoto Łukasiewicz®

🦅 Ein Naturwunder aus dem Nationalpark Warthemündung: Das Beste aus Wald und Wiese

Warum sich entscheiden, wenn man beides haben kann? Unser Mischhonig aus Nektar und Honigtau im großen 1050g Glas vereint die blumige Süße der Wiesen mit der würzigen Kraft des Waldes. Unter der Premium-Marke Pszczele Złoto Łukasiewicz® (Bienengold) bieten wir Ihnen diesen komplexen Genuss an.

Die Herkunft – Ein Vogelparadies:

Dieser Honig ist ein flüssiges Abbild einer der wildesten Landschaften Europas. Unsere Bienenstöcke stehen in der direkten Pufferzone (Otulina) des Nationalparks Warthemündung (Park Narodowy Ujście Warty).

Wir ernten diesen Schatz in den naturbelassenen Gebieten rund um:

• 📍 Słońsk (Sonnenburg) – das Herz des Nationalparks.

• 📍 Dąbroszyn (Tamsel), Krześniczka und Kamień Mały.

🍯 Was diesen Mischhonig so besonders macht

Nektar-Honigtau-Honig ist eine Laune der Natur. Er entsteht, wenn die Bienen gleichzeitig blühende Wiesenpflanzen und den Honigtau von Bäumen anfliegen. Das Ergebnis ist ein Honig von faszinierender Tiefe.

• Das Geschmacksprofil: Er ist weniger süß als reiner Blütenhonig, aber nicht so herb wie reiner Waldhonig. Er bietet eine perfekte Balance: Erst schmecken Sie die Fruchtigkeit der Blüten, im Abgang folgt die malzige, harzige Note der Spadź (Honigtau).

• Die Farbe: Meist dunkel-bernsteinfarben bis braun, oft mit einem leichten Trübstich durch die wertvollen Inhaltsstoffe beider Quellen.

• Vielseitigkeit: Er gilt als der "universellste" Honig, da er fast jedem schmeckt.

🍽️ Ein Allrounder für die Familienküche

Das 1050g Glas ist ideal für den täglichen Bedarf, denn dieser Honig passt einfach immer:

• Frühstück: Ob auf hellem Toast oder dunklem Vollkornbrot – er harmoniert mit allem.

• Backen & Kochen: Er verleiht Lebkuchen die nötige Würze, ist aber mild genug für Bienenstich oder zum Süßen von Pfannkuchen.

• Saucen: Ein Geheimtipp für dunkle Bratensaucen, da er Farbe und eine dezente Wald-Note beisteuert.

🥇 Qualität aus dem Naturschutzgebiet (Pszczele Złoto®)

Mit der Marke Pszczele Złoto Łukasiewicz® garantieren wir Transparenz und Reinheit.

1. Produzent: Centrum Pszczelarskie Łukasiewicz – wir sind Imker, keine Händler. Wir kennen jeden Standort im Warthebruch persönlich.

2. Vertrieb: Bienenwelt Imkertechnik GbR – Ihr direkter Draht zur Imkerei.

3. Sicherheit: Abgefüllt nach HACCP-Standard und kontrolliert durch das Veterinäramt (Myślibórz). Der Standort am Nationalpark garantiert eine Umgebung fernab von Industrie.

Produktdetails

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

❓ Ist das Waldhonig oder Blütenhonig?

Es ist beides! Die Bienen haben sich nicht auf eine Quelle beschränkt. Sie haben Nektar von Wildblumen der Warta-Auen und gleichzeitig Honigtau von den Bäumen der Umgebung gesammelt. Das macht diesen Honig oft reicher an Enzymen und geschmacklich interessanter als reine Sortenhonige.

❓ Wo genau liegt Słońsk?

Słońsk (historisch Sonnenburg) liegt direkt am Nationalpark Warthemündung in der Woiwodschaft Lebus, nahe der deutschen Grenze (Küstrin/Kostrzyn). Es ist ein international bekanntes Reservat für Zugvögel. In dieser sauberen Umgebung sammeln unsere Bienen.

❓ Kristallisiert dieser Honig?

Ja, wie jeder naturbelassene Honig. Da er Nektaranteile enthält, kristallisiert er meist schneller als reiner Waldhonig, oft ungleichmäßig oder mittelfeinkörnig. Das ist ein Zeichen dafür, dass er nicht ultrahoch erhitzt wurde.

Sicherheitshinweis

⚠️ Verbraucherhinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.